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刚刚，，，，，，，，市场羁系总局宣布依法对拼多多、美团、京东、饿了么、抖音、淘宝、天猫等 7 家电商平台 " 幽灵外卖 " 系列案作出行政处分，，，，，，，，责令 7 家电商平台纠正违法行为，，，，，，，，暂停新增蛋糕店肆 3 至 9 个月不等，，，，，，，，并处以罚没款共计 35.97 亿元。。。。。。此案源于市场羁系总局近期针对部分平台未对食物谋划者依法推行资质审查义务、纵容转单销售等违法行为，，，，，，，，组织开展的 " 幽灵外卖 " 专项整治。。。。。。此次处分是依法对 7 家电商平台未尽审核磨练义务实验 " 一店一处分 "。。。。。。总计 35.97 亿元的罚单，，，，，，，，是食物清静法实验以来，，，，，，，，羁系部分开出的史上最大罚单。。。。。。羁系部分为什么给 7 家电商平台开出大额罚单？？？？？？这样的处分是否过罚相当？？？？？？这对以后的网络餐饮行业有什么影响？？？？？？种种疑问还要从一个找不到实体店肆的蛋糕提及。。。。。。线索一个售价 252.4 元的蛋糕，，，，，，，，外卖平台、" 幽灵店肆 " 空手套白狼收走 172.4 元2025 年 7 月，，，，，，，，北京海淀区住民刘先生在某外卖平台上一家名为 " 甜颜情书 " 的蛋糕店购置了一款蛋糕，，，，，，，，收到后发明商家把不可食用的玫瑰花直接插在了蛋糕上。。。。。。刘先生以为商家用非食物质料制作食物，，，，，，，，保存清静隐患，，，，，，，，要求赔偿无果举行了投诉。。。。。。图为刘先生收到的蛋糕照片。。。。。。资料图片海淀区北太平庄街道市场羁系所接到辖区内投诉举报，，，，，，，，迅速响应并处置惩罚。。。。。。" 我在对被诉主体注册地点举行现场核查时，，，，，，，，询问物业和周边住民都没找到这家蛋糕店，，，，，，，，在对店肆上传的营业执照和食物谋划允许证举行核实时，，，，，，，，发明食物谋划允许证上的‘一样平常监视治理职员’我不熟悉，，，，，，，，并且在内部系统中查不到，，，，，，，，这就基本判断了是假证。。。。。。" 认真现场检查的该所四级主任科员马浩林说。。。。。。图为被诉店肆截图。。。。。。资料图片图为马浩林核实后发明为伪造的食物谋划允许证。。。。。。资料图片" 制售蛋糕、甜点属于高危害食物谋划运动，，，，，，，，主要面临微生物污染，，，，，，，，好比奶油叮嘱环节的交织污染。。。。。。" 科信食物与康健信息交流中心主任钟凯说。。。。。。《餐饮服务食物清静操作规范》要求裱花蛋糕的加工制作应在专间内举行。。。。。。商家应取得 " 糕点类食物制售（含裱花蛋糕）" 或 "? 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